Diverse tips maken het leven in en rond de keuken makkelijk, praktisch, interessant en de gerechten nog lekkerder.
Zet de vrucht rechtop en snij met een scherp mes van boven naar beneden langs de pit. Zo ontstaan twee helften.
Neem een helft in de hand en kerf het vruchtvlees met een mesje in volgens een blokjespatroon, maar zorg ervoor dat het mes niet door de schil gaat.
Keer de schil nu binnenstebuiten zodat het vruchtvlees als een waaier naar buiten komt te staan. De blokjes zijn nu makkelijk van de schil los te halen. Je kan de mango ook zo feestelijk presenteren!