Kook de rijst zoals vermeld op de verpakking. Halveer de rode peper, haal de pitjes eruit en snij...
Kook de rijst gaar in gezouten water zoals vermeld op de verpakking. Blancheer de doperwtjes 1 min...
Reinig de oesterzwammen en snij de grootsten in stukken. Pel en snipper de sjalot.Laat de sjalotjes...
Meng het gehakt met het broodkruim, ui, verkruimelde fetakaas, knoflook, peterselie en munt goed...
Pel en plet de knoflook. Pel de gember en snij hem in fijne reepjes. Was het bieslook en snij het...
Bak de kerstomaten al roerend in olie (3-4 min.) met de suiker, de wijnazijn, zout en peper. Bak de...
Kook de Ebly® in een grote hoeveelheid gezouten water gedurende 10 min. Giet af en laat afkoelen....
Snij de visfilet in gelijkmatige reepjes en leg ze even in de melk. Strooi de bloem in een diep...
Giet de koffie en het water in een kookpan, breng aan de kook, voeg de Ebly® toe en laat gedurende...
Stoof de fijngesneden ui aan in de boter, zonder te laten kleuren. Voeg de rijst toe en roer...