Mélangez la sauce poisson avec le saké, le gingembre et le curcuma, et une pincée de poivre et de...
Découpez le potiron en deux dans le sens de la longueur et enlevez les pépins. Enduisez la chair de...
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon 3-4 min. Ajoutez le riz, le vin...
Préchauffez le four à 200 °C. Nettoyez et coupez le fenouil en julienne. Coupez les tomates en...
Faites cuire le riz. Découpez le poireau et la carotte en fines rondelles, le céleri blanc et le...
Découpez le poisson en dés. Mélangez la sauce soja avec le vinaigre de riz, le saké et le sucre....
Roulez les filets de poisson et fixez-les avec un cure-dents. Disposez alternativement les...
Coupez le saumon en dés et arrosez-le avec le jus de citron.Mélangez et mettez au réfrigérateur le...
Préchauffez le four à 200°C. Beurrez légèrement un moule rond de 21 cm de diamètre. Mettez le...
Cuisez le riz selon les instructions sur l'emballage. Découpez le saumon fumé en petits dés,...